仲秋国庆两节市场月饼等食品专项检查整治方案
2025-01-05
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仲秋、国庆两节市场月饼等食品专项检查整治方案
仲秋、国庆两节即将来临,为保障广大人民群众节日消费安全,根
据《××市食品安全专项整治工作实施方案》和《开展仲秋、国庆两节
市场专项检查工作方案》(临整规办发[20xx]1 号)等上级一系列关于
食品安全专项整治工作的要求,特制定本方案,决定从现在开始,在全
区范围内开展节日主要食品专项检查工作,具体意见如下:
一、指导思想
全面贯彻落实国家、省、市食品安全专项整治的文件和会议精神,按照
《××市食品安全专项整治工作实施方案》的工作部署,抓住节日消费
旺季,深入开展食品安全专项检查工作,广泛宣传食品安全知识和食品
安全法律法规,严厉查处制售假冒伪劣食品等不法行为,净化节日市
场,确保全区人民群众度过一个安全、祥和、愉快的节日。
二、组织领导
为切实做好我区节日食品专项检查工作,区政府成立罗庄区节日市场专
项检查领导小组,由区政府分管副区长任组长,宣传、经贸、农业、卫
生、畜牧、安监、公安、工商、质监、烟草等部门主要负责人为成员,
具体指导协调节日市场专项检查工作。同时设立 5 个专项检查督导组,
分赴各街道具体督导并开展检查工作。各街道办事处要密切配合,并组
织有关人员参加检查工作。
三、实施步骤和要求
本次节日市场专项检查为期一个月,即从现在开始到 10 月 8 日结束,分
三个阶段进行。
(一)动员部署阶段。各有关单位要制定具体工作方案,落实工作目
标、整治重点和工作责任,对整治工作作出周密部署。新闻单位要充分
发挥新闻媒体作用,搞好舆论宣传活动,广泛宣传有关食品安全专项整
治的法律法规及其重要意义,提高人们对开展节日市场专项检查、净化
节日市场的共识和参与意识。街道办事处和有关部门要督促企业加强自
身卫生管理,搞好企业自查,积极整改存在的问题,促进企业自律和提
高诚信经营水平。
(二)集中检查阶段(9月 15 日至9月30 日)。在这一阶段,各专
项检查督导组将深入市场、超市、餐饮单位、食品生产加工企业等重点
场所,进行全面细致的检查。检查内容包括但不限于食品的来源渠道、
生产日期、保质期、储存条件、标签标识、检验报告等。对于发现的问
题,要当场指出,限期整改,并跟踪复查。对于严重违法的行为,要依
法依规严肃处理,绝不姑息迁就。同时,要加强对网络销售平台的监
管,防止不合格食品通过网络渠道流入市场,确保线上线下同步治理。
(三)总结提升阶段(10 月 1 日至10 月 8 日)。在检查结束后,各
专项检查督导组要及时汇总检查情况,分析存在的问题,提出改进措
施。领导小组将召开专题会议,听取各组汇报,研究解决检查中发现的
重大问题,总结经验教训,完善长效机制。同时,要通过媒体向社会公
布检查结果,增强公众信心,营造良好的社会氛围。
四、工作重点
(一)强化源头治理。针对节日消费特点,重点检查月饼、肉类、蔬
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