食品药品风险隐患排查防控工作总结

2024-12-11 38.53KB 2 页

食品药品风险隐患排查防控工作总结

按照省市局统一部署，立足辖区食品药品安全工作现状，深入开展风险隐患排查防控工

作，取得阶段性显著成绩，总结如下：

一、排查进展情况

成立主要负责同志为组长的领导小组，召开专题会议安排部署。印发专门工作方案，细化

分解目标任务。编制领导带班和工作人员值班表，严格落实 24 小时值班制度。截至目前，共检

查食品生产企业 82 家、食品小作坊 996 家、农贸市场 5 家、商超 8 家、农村和学校周边食品店

125 家、餐饮服务单位 570 家、医疗器械经营企业 16 家、药品经营企业 39 家、药品使用单位 27

家。

二、存在的隐患

（一）受经营条件限制，存有无证经营现象。部分业户经营条件较差，达不到许可或登记

要求，无法取得许可证或登记证。

（二）业户主体责任意识差，管理制度不落实，安全管理水平低。个别从业人员无有效健

康证明或健康证明过期；索证索票不齐全不规范，难以有效追溯；食品药品贮存不符合要

求；“三防”措施落实不到位；餐具消毒设施不足或不能正常使用；生产记录不全；医疗器械

进货验收内容记录不全，等等。

（三）业户主体责任意识不够强，食品药品安全长效机制不完善。通过大面积、大范围隐

患排查，排查出一些深层次问题。例如，宣传教育机制不健全，部分业户依法诚信经营的意识

和能力不强；监管机制不健全，本应通过日常巡查、专项检查发现和整改的问题，未能彻底解

决；协调机制不健全，上游种养殖环节出现的问题，在流通、生产、甚至餐饮环节显现……这

些问题的存在，暴露了监管基础不够稳固，极易导致食品药品安全事故。

三、采取的整改措施

（一）下达责令改正通知书，指导业户整改问题。责令改正的同时，通过回访、跟踪检查

等方式，加强跟进工作，发现一个问题，解决一个问题，不留安全隐患。针对无证经营现象，

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