市场监管局局长在食品安全问题隐患大排查大整治动员会上的讲话
2024-12-26
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市场监管局局长在食品安全问题隐患大排查大整治动员会上的
讲话
同志们:
今天,我们召开全市食品安全问题隐患大排查大整治行动专题会
议,主要任务是贯彻落实国家市场监管总局和省市场监管局食品安全监
管工作会议精神,动员全市市场监管系统高度重视食品安全问题,全面
安排部署全系统食品安全专项整治工作,履行食品安全“守门人”职
责,切实维护好人民群众身体健康和生命安全。下面,我讲三点意见:
一、绷紧思想之弦,认清当前食品安全的严峻形势
“民以食为天”,“食以安为先”。食品是人类生存的必需品,食
品安全问题涉及到千家万户,并且越来越多受到人们的高度关注。近段
时间以来,食品安全问题突出,全局上下务必要引起高度重视。从四个
方面看:
(一)加强食品安全监管是落实常态化疫情防控工作的需要。近日
北京出现聚集性疫情,病毒来源指向新发地农贸市场,之前武汉疫情病
毒来源也指向华南海鲜市场,对于武汉和北京的疫情,两次都指向农贸
市场,使得农贸市场食品安全监管引起高度关注,市场监管部门的监管
任务和监管风险增加。在这些场所都有一个特点,就是人员流动大、聚
集程度高、潮湿阴冷垃圾多,这样的地方适合病毒生存。作为市场监管
部门,把人民群众生命安全和身体健康放到第一位我们责无旁贷。在 6
月 24 日在北京新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上通报,北京市纪委市
监委对丰台区有关人员在疫情防控工作中失职失责问题进行查处,其中
给予丰台区市场监督管理局党组成员、副局长、区新发地专班负责人贾
琦撤销党内职务、政务撤职处分。谁不负责就要被问责,这个事情给我
们市场监管部门敲响了警钟。全系统要时刻绷紧疫情防控这根弦,加大
对农贸市场的巡查监管频次,督促市场开办者做好场内卫生保洁工作,
强化从业人员健康管理,抓紧抓实抓细农贸市场各项常态化防控措施,
坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理和松劲心态。
(二)加强食品安全监管是维护社会大局稳定的需要。随着夏季到
来,温度高、湿度大,微生物繁殖迅速,食物易腐败变质,食品安全风
险显著增加。加之夏季是旅游旺季,餐饮服务单位接待量大增,食品安
全事故易发多发。因此,加强食品安全监管不仅是保障人民群众饮食安
全的重要手段,也是维护社会稳定的重要措施。近年来,食品安全事件
频发,不仅影响了消费者的健康,还严重损害了城市形象,甚至影响到
社会和谐稳定。我们必须深刻认识到,食品安全问题是关系国计民生的
重大问题,是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。只有确保
食品安全,才能让人民群众吃得放心、安心,才能为经济社会发展创造
良好的环境。
(三)加强食品安全监管是促进经济高质量发展的需要。食品安全
与经济发展密切相关。食品安全问题不仅影响消费者的身体健康,还会
对相关产业造成冲击,进而影响整个地区的经济发展。近年来,我市食
品产业发展迅速,已成为推动经济增长的重要力量。但是,食品安全问
题的存在,不仅会打击消费者的信心,还会对企业的信誉造成严重影
响,甚至导致企业破产倒闭。因此,加强食品安全监管,不仅是保护消
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