优化营商环境调研报告淄博烧烤现象级出圈对优化营商环境的启示

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优化营商环境调研报告：“淄博烧烤”现象级出圈对优化营商

环境的启示

近年来，各地为优化营商环境，不断推出新举措，淄博通过浓浓的

烟火气，传递出优化营商环境的诚意和努力，迅速席卷抖音、微信、微

博等各大媒体平台，新华社官方抖音号都为其进行夜间直播，热闹的烧

烤摊看起来并不高大上，但“烤”成现象级顶流城市 P，就是值得“抄

作业”的。本文主要从优化营商环境的角度对淄博烧烤现象进行简要分

析，为我县提供参考借鉴。

淄博三年前已开始打造独具特色的烧烤 P。20XX 年淄博麦田音乐节

上，歌手薛之谦将“淄博烧烤”带上了话题热搜，B 站美食栏目《人生

一串 3》更是来到淄博拍摄推介，随着明星效应逐一显现，“淄博烧

烤”关键词在网络的出现频次暴增。今年 2 月，淄博团市委创新性组织

了山东省内八所高校 260 余名化工专业学子“来淄体验”，体验以就业

为导向，既有企业观摩，也涉及衣食住行、历史人文。其中不少学生在

老师的带领下去吃烧烤，又纷纷忍不住在网络上向同学和校友“炫

耀”，随后淄博烧烤便开始在青年学子中滚动传播。3 月初，淄博烧烤

在各大平台曝光量突增，一则“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题，登

上抖音、微博热搜，拥有庞大粉丝群体的博主和各地高校的学生纷纷拥

向淄博，上个周末 4 月 9 日，淄博火车站一日到客31800 人次，创下历

史新高。

1. 以民为本，提升服务意识

淄博烧烤的成功，首先得益于当地政府坚持以人民为中心的发展思

想。在优化营商环境的过程中，政府始终把提升服务意识放在首位，通

过一系列便民措施，让市民和游客感受到温暖和便利。例如，淄博市政

府在烧烤旺季期间，专门设立了“烧烤服务热线”，及时解决游客的各

种问题和需求。同时，各相关部门还加强了市场监管，确保食品安全和

环境卫生，让游客吃得放心、玩得开心。这种以民为本的服务理念，不

仅提升了市民的幸福感，也为城市的形象加分。

2. 创新驱动，激发市场活力

淄博烧烤的火爆，离不开创新的推动。淄博市政府积极引导和支持

企业创新发展，鼓励商家推出特色菜品和创意营销，提升市场竞争力。

例如，一些烧烤店推出了“网红套餐”和“打卡点”，吸引了大量年轻

消费者。此外，淄博还利用大数据和互联网技术，精准分析市场需求，

为商家提供决策支持。这些创新举措，不仅丰富了市场供给，也激发了

市场的活力，为经济发展注入了新的动力。

3. 营造氛围，增强城市魅力

淄博烧烤的成功，还得益于良好的城市氛围。政府通过举办各类文

化活动和节庆活动，营造了浓厚的文化氛围，吸引了大量游客前来观光

旅游。例如，淄博每年都会举办“烧烤文化节”，邀请全国各地的美食

爱好者前来品尝地道的淄博烧烤。此外，淄博还注重提升城市基础设施

建设，改善交通、住宿等条件，为游客提供更加便捷舒适的旅行体验。

这些举措，不仅提升了城市的知名度和美誉度，也增强了城市的吸引力

和竞争力。

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标签： #报告 #调研报告

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