食堂主管事迹材料

2024-12-10 38.85KB 2 页
侵权投诉
食堂主管事迹材料
xxx，女，湖南 xx 人，30 岁。20xx 年 5 月应聘到 xxxxxx，在公司先后做过清洁员、厨工。
她在工作中开拓进取，拼搏奉献，经过不懈的努力，成为食堂主管。食堂管理作为现场工作的
一项重要组成部分，食堂工作在某种程度上说是工地各项工作的基础。食堂建设的好坏，对工
地工作起着至关重要的影响，食堂的饭菜卫生质量直接关系到职工的身体健康和切身利益。xxx
同志深知责任重大，带领着食堂一班人，始终以“生活服务于生产”的宗旨，强化食堂内部各
个环节的管理，发扬“勤快、务实、高效、优质”的工作作风，克服种种困难，圆满完成各项
工作任务。
细腻：优质服务为己任
在工地，工程师们都习惯于称呼 xxx 为“管家婆”，几十个人的生活习惯被她所熟悉，总是能够
给予周到的服务；领导们称她为“小算盘”，工作接待不但让客人对饭菜头头称赞，还为公司
节约了大笔开支；食堂各类报表从没出过差错，繁杂的食堂工作被她整理得井井有条，可见还
真得有番“算计”才行。将安全放在首位，食品质量从源头抓起。xxx 同志十分重视食品质量和
卫生情况，为了放心，她把菜市场搬到了农民家里。她坚持现场督导，强化内部管理，严格把
关食堂清洁卫生，从理菜、洗菜、烹饪、餐后清洁……各个环节她都亲自参与并严格把关。为
了做好饮食服务，她经常与厨师沟通、研究、调整搭配。每一次接待，都是亲自安排，从食品
选用、搭配、加工、就餐桌上的开餐服务，都是根据客人的饮食喜好、饮食习惯精心设计。每
月就餐人员统计、食品采购报表等都账目明确，至今从没出现过任何差错。工地环境复杂，气
候也较为恶劣，年长或者刚来的员工往往难以适应。面对这样的挑战，xxx 同志总是耐心细致地
与每一位员工交流，了解他们的需求，尽力提供个性化的服务，确保每位员工都能在繁忙的工
作之余享受到温馨舒适的就餐体验。
创新：与时俱进，不断学习
在 xxx 同志看来，食堂管理不仅仅是简单的供餐问题，更是一门艺术，需要不断的学习和创新。
她积极参加各种培训，学习先进的管理理念和技术，不断提升自己的专业水平。同时，她还鼓
励食堂团队成员积极参与培训，提高整个团队的服务能力和业务素质。通过一系列的学习和实
践，xxx 同志带领团队实现了从传统管理模式向现代化、智能化管理模式的转变，大大提高了工
作效率和服务质量。例如，引入了智能点餐系统，减少了人工操作的误差，提高了点餐效率；
实施了食材追溯制度，确保每一道菜品的来源可查，增强了食品安全保障；推行了营养配餐计

标签： #事迹 #事迹材料

食堂主管事迹材料.docx

共2页,预览1页

还剩页未读， 继续阅读

声明：本站所有页面所展现的信息内容均由用户自行发布或自行提供，可能存在所发布的信息并未获得所有人授权、或信息不准确、不完整的情况；本网站仅为用户提供信息发布渠道，虽严格审核把关，但无法完全排除差错或疏漏，因此，本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。

相关推荐

更多
立即下载
分类：综合材料 属性：2 页 大小：38.85KB 格式：DOCX 时间：2024-12-10

相关内容

更多

热门标签

讲话 报告 述职 生活会 研讨 主持 心得体会 述廉 演讲 廉政
/ 2
评分 收藏
分享
立即下载
客服
关注