某县农委领导在莼菜文化节开幕式上的致辞

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某县农委领导在莼菜文化节开幕式上的致辞

尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：

大家上午好！“连雨不知春去，一晴方觉夏深。”在这美好的季节里，我们迎来了“中国

·xx 第三届莼菜文化月活动”。在此，我谨代表 xx 县农业委员会，对本次活动的顺利举办表示

最诚挚的祝贺，并对远道而来的各位领导和嘉宾表示最热烈的欢迎！

莼菜，自古以来就是珍贵的贡品，至今已有 1600 多年的历史。莼菜属于多年生睡莲科草本

植物，是江南“三大名菜”之一，富含蛋白质、糖、铁和多种氨基酸等营养成分，具有消肿、

解毒、美容、减肥等多种功效。近年来，我县充分利用黄水山区得天独厚的自然优势，大力发

展莼菜产业，使 xx 成为全国最大的莼菜生产基地。随着 xx 旅游经济的开发，莼菜已经加工成各

类旅游商品，远销东南亚及欧美等国家和地区。“吃山珍，喝连茶，品莼羹”已经成为独具土

家特色的饮食文化代表，莼田风光也成为了乡村旅游中一道极具观赏价值的独特景观。

县农委作为产业发展的牵头部门，我们将紧紧围绕“生态立县、开放兴县、商旅活县”的

战略目标和“科学发展、富民兴石”的总体任务，以现代农业综合示范区为平台，以做大做优

莼菜基地为首要目标，以提升产品质量和效益为最终落脚点，全面提高规模化、集约化、标准

化、组织化经营水平，进一步巩固和扩大中国最大莼菜生产基地的建设成果。在具体工作中，

我们将重点抓好以下几个方面：

一是加强莼菜基地建设。我们将继续优化种植环境，推广先进的种植技术和管理经验，确

保莼菜产量和质量的稳步提升。同时，积极引进和培育新品种，提高莼菜的市场竞争力。

二是全力推进科技服务体系建设。我们将依托科研院所和高等院校的技术力量，建立完善

的技术服务体系，为农户提供全方位的技术支持和培训。通过科技手段，解决生产中的技术难

题，提高生产效率和经济效益。

三是大力培育优质品牌和龙头企业。我们将支持和引导企业加强品牌建设，打造具有国际

影响力的莼菜品牌。同时，积极扶持龙头企业，发挥其在产业链中的带动作用，促进整个产业

的健康发展。

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