某市委书记在创建国家食品安全示范城市暨落实食品安全两个责任工作推进会上的讲话
2024-12-12
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某市委书记在创建国家食品安全示范城市暨落实食品安全“两
个责任”工作推进会上的讲话
同志们:
今天,我们召开 xx 市创建国家食品安全示范城市暨落实食品安
全“两个责任”工作推进会,主要任务是深入学习习近平总书记关于食
品安全工作的重要论述和指示批示,贯彻落实 xx 精神、省委有关部署以
及省市工作要求,动员全市上下统一思想、凝聚共识,不断夯实食品安
全“两个责任”,强化食品安全工作监管,全力保障人民群众“舌尖上
的安全”。刚才,xx 市长宣读了工作方案,并就落实食品安全“两个责
任”进行了安排,目标明确、措施具体,我完全同意。市场监管局、农
业农村局、xx 县主要负责同志作了表态发言,一会儿 xx 市长还要提工
作要求,希望大家一并抓好落实。下面,我讲三点意见。
一、提高站位、认清形势,切实增强创建国家食品安全示范城市的
责任感使命感
创建国家食品安全示范城市,是践行习近平新时代中国特色社会主
义思想的具体体现。新时代十年,习近平总书记对食品安全工作作出了
一系列重要论述,确立了食品安全工作的思想基础、理论指导、制度框
架和实践方法。习近平总书记从关乎人心向背的政治高度,突出强调了
保障食品安全的极端重要性,这是做好食品安全工作必须遵循的根本原
则。我们要始终从做到“两个维护”的政治高度认识把握食品安全工
作,持续增强抓好食品安全工作的责任感,以创建国家食品安全示范城
市为契机,以更加严格的标准、更加规范的管理,牢牢守住食品安全基
本线。
创建国家食品安全示范城市,是坚持以人民为中心的发展思想、提
高 xx 人民幸福感的必然路径。习近平总书记强调,“确保食品安全是民
生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责”。我们要坚持以
人民为中心的发展思想,全力提高人民群众的获得感、幸福感和安全
感,将人民群众的期盼作为党委政府执政的核心要义,切实把创建工作
当作一项民生工程、民心工程,摆在更加突出的位置,以实际行动回应
人民群众对美好生活的向往。
近年来,随着经济社会的快速发展,食品安全问题日益成为社会关
注的热点。一方面,人民群众对食品安全的要求越来越高,对食品质量
的期望值不断提升;另一方面,食品安全领域的新情况、新问题层出不
穷,如网络食品销售、进口食品监管等,都给我们的工作带来了新的挑
战。面对这些新形势、新任务,我们必须深刻认识到,创建国家食品安
全示范城市不仅是上级赋予我们的光荣使命,更是我们自身发展的内在
需要。通过创建活动,可以全面提升我市食品安全水平,促进食品产业
高质量发展,为人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。
二、聚焦重点、精准施策,扎实推进食品安全“两个责任”落实
食品安全“两个责任”是指企业主体责任和政府监管责任。企业是
食品安全的第一责任人,必须严格落实食品安全管理制度,加强全过程
控制,确保生产出的每一件食品都符合安全标准。政府则是食品安全监
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