某市长在全市食品安全委员会x年第一次全体会议上的讲话

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某市长在全市食品安全委员会 x 年第一次全体会议上的讲话
同志们：
今天召开全市食品安全委员会 202x 年第一次全体会议，主要任务
是：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实中央
经济工作会议精神和全国“两会”精神，深入贯彻习近平总书记关于食
品安全工作的系列重要论述精神，贯彻落实党中央、国务院决策部署特
别是省食品安全委员会第五次全体会议精神，总结 202x 年全市食品安全
工作，审议全市食品安全有关文件，安排部署今年食品安全重点任务，
不断提升食品安全治理能力和治理水平，为全市经济社会高质量发展营
造良好市场环境。刚才，李同志传达了省食品安全委员会 202x 年第一次
全体会议精神；张同志通报了近期全市落实属地监管责任工作开展情
况；共同审议通过了《202x 年全市食品安全重点工作安排》《202x 年各
县（区）食品安全工作评议考核重点指标》和《202x 年全市食品安全目
标责任书》。请全市食安办根据会议精神，对审议通过的 3 个文件进一
步修改完善后，按程序办理。
202x 年，市县两级食安委成员单位严格按照党中央决策、省委安排
部署和市委工作要求，坚决落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安
全”的重要要求，以保障公众饮食用药安全、促进经济社会高质量发展
为出发点，加强进口冷链食品监管和涉疫食品排查管控，扎实开展“守
底线、查隐患、保安全”专项行动，排查并处置风险问题 1200 余个；加
快推进建立末端发力终端见效工作机制，确定各类在产食品生产经营主
体 8000 余家，确定包保干部 1200 余人，所有食品安全主体包保率达到
98%；组织开展专项整治和综合治理，严厉打击违法犯罪行为，维护了
法治权威，守住了不发生区域性、系统性食品安全事故的底线，食品和
食用农产品抽检监测合格率稳定在 98%以上，保持了持续稳定向好的食
品安全态势。
在看到成绩的同时，我们也要清醒认识到，当前全市食品药品安全
工作面临的严峻形势。一是各部门在食品安全工作中的行业管理责任落
实不够到位，部分单位存在重业务轻安全的思想，对食品安全工作重视
程度不够，导致一些食品安全隐患未能及时发现和消除。二是食品安全
监管能力仍需提升，特别是在基层，监管力量薄弱，技术装备落后，难
以满足日益复杂的食品安全监管需求。三是食品安全社会共治格局尚未
完全形成，消费者食品安全意识和维权能力不足，社会监督作用发挥不
充分，企业主体责任落实不到位，行业自律机制不健全。四是食品安全
信息共享机制不完善，部门间信息交流不畅，影响了食品安全监管效能
的提升。五是食品安全法律法规体系还需进一步完善，现行的一些法规
标准与实际工作需求不相适应，需要及时修订和完善。
面对这些挑战，我们必须坚持以人民为中心的发展思想，切实增强
责任感和使命感，把食品安全工作作为一项重大政治任务来抓，确保人
民群众“舌尖上的安全”。为此，我们要重点做好以下几个方面的工
作：
一是强化责任落实，构建食品安全责任体系。要进一步明确各级各
部门的食品安全职责，严格落实“党政同责、一岗双责”要求，建立健

标签： #讲话 #安全 #食品

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